当前位置: 首页 » 资讯 » 行业资讯 » 食品 » 正文

膨化食品有哪些危害,膨化食品是油炸食品吗

日期:2019-09-16  关注度:363
内容摘要:说起膨化食品,相信大家脑海中的第一反应一定是垃圾食品、油炸食品,是许许多多妈妈们唠叨的最好杜绝的食品,相信很多“健康主义

说起膨化食品,相信大家脑海中的第一反应一定是垃圾食品、油炸食品,是许许多多妈妈们唠叨的最好杜绝的食品,相信很多“健康主义者”都会嗤之以鼻,所谓膨化就是体积会变大,膨化食品具体指的是利用油炸、挤压、沙炒、烘焙、微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺前后,体积有明显增加的食品.它是在上世纪60年开始流行起来的。膨化食品的种类多种多样并非只有妈妈眼中的油炸食品.那么膨化食品是油炸食品吗?



   1.油炸型, 就是经过食用油煎炸而成的膨化食品,这一类膨化食品往往是对人印象不太好的。

   2.焙烤型,就是经焙烤、焙炒或微波等加热方式膨化而成的食品,而这种膨化食品人们认为比油炸的更健康。

   3.直接挤压型,利用压力差直接使原料膨胀而成的食品。

   4.花色型,用前面这三种作为原胚,添加了果仁,油脂等再加工的食品。

   

膨化食品有哪些危害?


   1、是因为说膨化食品里含有铅,这主要是因为在生产过程中会经过金属管道,而早期的金属管道大多是含铅的,在高温的情况下,铅会汽化进入食品中.要知道铅对人体来说是危害极大的,会严重影响神经系统,

   2、影响食欲,膨化食品大量食用后易造成孩子的饱腹感,影响正常饮食,多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。

   3、是因为说膨化食品里含有铅,这主要是因为在生产过程中会经过金属管道,而早期的金属管道大多是含铅的,在高温的情况下,铅会汽化进入食品中.要知道铅对人体来说是危害极大的,会严重影响神经系统,

   4、食品添加剂从人类诞生以来就一直在用,只是当时人们并不知道食物里加进去的是添加剂。我国还没有出现过一起因为合理添加食品添加剂而造成的食品安全事故。

   但是,膨化食品并非一无是处,我们不要把膨化食品想的那么可怕,只要适量的吃是没关系的。

   1,说到膨化食品,我们第一时间想到的是薯片虾条。其实依据产品形态分类,我们常吃的烧饼、馒头、面包等也算是膨化食品的一类。我想人们之所以喜欢,应该是因为它的口感好、味道好、外形好。

   2,小编告诉大家,无论什么食品,适量摄入,都是可以的。

 
关键词: 膨化食品
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
相关关键词:
 
会员档案
  • 求必应网001号
  • 已缴纳 0.00 元保证金
  • 联系人站长(先生)    
  • 会员: [当前离线]
  • 电话:18028260415
  • 手机:18028260415
  • 地区:广东-东莞市
  • 地址:东莞市南城区鸿福路
推荐图文
推荐资讯
点击排行